加强研发能力，发展全球市场

严控生产过程，荣获资质认证

起草国家标准，协助行业发展

坚守质量承诺，满足市场需求

1.加强研发能力，发展全球市场

上海爱普食品工业有限公司成立于一九九三年，逐步发展为食品添加剂和咸式调味料的综合型研发生产企业。爱普深知，研发是企业竞争力的核心，二十多年中一直大力发展自主研发能力。如今，爱普产品线已横跨食品生产加工、饮料制造业、餐饮业及烘焙业等等，在各个应用领域均有良好的口碑。

客户满意是爱普的不变准则。面对消费习惯变迁，爱普积极配合客户开发需求，紧跟市场趋势，及时为客户提出整体性解决方案及多元定制化产品。凭借优异质量及技术创新优势，今天的爱普已具备全球供应能力，与众多知名跨国食品集团保持长期合作关系，服务于全球80多个国家和地区的客户，稳定地为合作伙伴们提供优质的产品与服务。

2.严控生产过程，荣获资质认证

质量系统是企业能够持续改善的基石。只有保证产品质量，爱普才能够在市场竞争中稳定发展。为此，爱普依据市场需求及国际先进企业经验，制定了原料、设备、过程、人员及环境五个方面的管理要求，实现生产全过程记录管理，保证产品的可溯源性。爱普拥有悉心选择的供应商，精心选用的原材料，针对性建立的标准，成熟稳定的生产工艺，齐全精准的分析测试仪器。车间内生产过程自动化，配有经过严格培训的工艺人员全程监控，尽可能完善各个生产环节，保证提供质量稳定的产品。

爱普不断追求提升质量管理的层次。目前，爱普食品工业已获得危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证，ISO 22000食品安全管理体系认证和FSSC 22000食品安全体系认证

3.起草国家标准，协助行业发展

爱普食品工业作为主要起草单位参与了多项食品安全国家标准制定工作，譬如制定《食品安全国家标准 食品添加剂 琥珀酸二钠》（GB 29939），主导修订《食品安全国家标准 食品添加剂 焦糖色》（GB 1886.64），汇总《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）中焦糖色部分的修订意见，申报扩大焦糖色使用范围等。

此外，爱普亦致力于开发食品污染物检测技术，建立各项污染物的检测方法，协助促进中国食品添加剂行业的健康发展

4.坚守质量承诺，满足市场需求

爱普向客户承诺提供稳定、高质量的产品。公司总部位于上海。面对着国内外客户需求，爱普也在加速技术创新和工业升级，扩充生产规模。

民以食为天。我们追求着食物的色香味俱全，更重视着食物的营养与健康。食品添加剂与调味料行业需要以客户的需求为目标。爱普在开发各类风味产品的同时，也已开发出无麸质（Gluten Free）产品，亦可郑重承诺所有原材料均为非转基因（Non-GMO）原料。

爱普从一九九三年初创至今，始终秉持着积极开拓的精神与严谨认真的态度，向市场提供高质量的产品。爱普期待着，成为您在食品添加剂与咸式调味料领域合作伙伴，共同开创崭新格局。